
煲仔饭原本是广东的招牌美食,但而今,每个城市里都可以看得到它的身影,不能不说这原本就是一款很带有地域风光的美味食物,从小到大我就生活在广东,所以对于这一款美食情有独钟,长大后我想要拥有一个是我们的门店,但今天我想要告诉大伙的是,创业的过程真的太难了,我开煲仔餐馆的失败历程真的是一大教训,这个过程真的太难太难,没办法用语言去形容。
在我创业的过程当中,一直生活在我们的世界里,由于从小到大,我都是其他人心中最能干的那个女生,虽然我并非一个多么有经营经验的人,但我一直觉得,只须我可以老实巴交的门店经营,不要坑蒙拐骗,更不要出现信誉问题,那样买家们自然会来到大家的店里吃饭,就如此我满怀信心的开了店,在制作手法方面上我自觉得还很好,而且我的分量很足,就是由于这样,所以我才会变得愈加自信,但最后的结果却并没令我认可,由于大伙仿佛不如何认同我的门店,难道真的是由于口味出现了问题吗?
就在这个时候一位不速之客来了,他就是代理机构的营销推广职员,开始的时候我对他很反感,但不多长时间之后,他却有针对性的对我进行了一番剖析,并且讲了解了我的问题所在,我被他说烦了,本想赶他走,但后来却被他的剖析结果所吸引了,这个时候的我茅塞顿开,感觉自己确实存在这几方面的问题,由于他们的剖析很得当,而且不收取任何的成本,所以我才会坐下来与他进行一番交流。
不多长时间之后我便选择了代理,而且还交了加盟需要多少钱,其实我也不了解这么做到底对不对,但不多长时间之后就来了一位老师,针对我的门店进行了一番指点,假如不与专业的老师进行交流和交流,我还真不了解我们的门店存在这么多的问题,就连最为基本的安全性问题和卫生性问题都没做好,如果是这样的话,买家们又如何会认同呢?
其实听完了他们的剖析之后,我确实意识到了我们的问题所在,在将来的这期间里,他们又多次有针对性的提出了建议,同时,还告诉大家要准时的上新,假如在开餐馆的过程当中一直老一套,不会推出新的小吃的话,那样就容易导致比较紧急的后果,买家们早晚会有吃腻了的那一天。
听了他们的劝解,我才发现原来他们说的确实很有道理,不多长时间之后我便根据他们的指示进行了革新,而且买卖变得愈加火了,现在的我已经在同个城市当中开了两家门店,这是我最认可的地方,我开煲仔餐馆的失败历程,虽然过去是我心口永远的伤痛,但而今却不是了,无人可以随随意便就走向成功,不历程风雨,如何可以历程彩虹呢?我了解成功确实得之不易,所以我在将来会愈加珍惜劳动成就。